Dioksan mı? Bu sadece bir önyargı meselesi.

Dioksan nedir? Nereden geldi?

Dioksan, doğru yazılışı dioksandır. "Kötü" kelimesini yazmak zor olduğu için bu yazıda onun yerine alışılmış "kötü" kelimelerini kullanacağız. Dioksan, renksiz bir sıvı olan organik bir bileşiktir, dioksan veya 1,4-dioksan olarak da bilinir. Dioksanın akut toksisitesi düşüktür, anestezik ve uyarıcı etkileri vardır. Çin'deki mevcut Kozmetik Güvenlik Teknik Koduna göre, dioksan kozmetik ürünlerinde yasaklı bir bileşendir. Eklenmesi yasak olduğuna göre, kozmetik ürünlerinde neden hala dioksan tespiti yapılıyor? Teknik olarak kaçınılmaz nedenlerden dolayı, dioksanın safsızlık olarak kozmetik ürünlere girmesi mümkündür. Peki, hammaddelerdeki safsızlıklar nelerdir?

Şampuan ve vücut yıkama ürünlerinde en yaygın kullanılan temizleyici bileşenlerden biri, sodyum yağ alkolü eter sülfat (SLES) olarak da bilinen sodyum AES'dir. Bu bileşen, doğal palmiye yağı veya petrol gibi hammaddelerden yağ alkolleri elde edilerek üretilebilir, ancak etoksilasyon, sülfonasyon ve nötralizasyon gibi bir dizi aşamadan geçirilerek sentezlenir. Anahtar aşama etoksilasyondur; bu reaksiyon aşamasında, kimya sentez endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir hammadde monomeri olan etilen oksit kullanılır. Etoksilasyon reaksiyonu sürecinde, etoksillenmiş yağ alkolü oluşturmak için yağ alkolüne etilen oksit eklenmesinin yanı sıra, az miktarda etilen oksit (EO) molekülünün iki molekülünün yoğunlaşmasıyla bir yan ürün olan dioksan da oluşur. Spesifik reaksiyon aşağıdaki şekilde gösterilebilir:

Genel olarak, ham madde üreticileri dioksanı ayırmak ve saflaştırmak için daha sonraki aşamalara geçerler; farklı ham madde üreticilerinin farklı standartları vardır; çok uluslu kozmetik üreticileri de bu göstergeyi kontrol eder, genellikle 20 ila 40 ppm civarındadır. Bitmiş ürünlerdeki (şampuan, vücut yıkama jeli gibi) içerik standardına gelince, belirli bir uluslararası gösterge yoktur. 2011'deki Bawang şampuan olayından sonra Çin, bitmiş ürünler için standardı 30 ppm'nin altına düşürmüştür.

Dioksan kansere neden olur, peki bu durum güvenlik endişelerine yol açar mı?

İkinci Dünya Savaşı'ndan beri kullanılan bir hammadde olan sodyum sülfat (SLES) ve yan ürünü dioksan, kapsamlı bir şekilde incelenmiştir. Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), 30 yıldır tüketici ürünlerindeki dioksanı incelemektedir ve Kanada Sağlık Bakanlığı, kozmetik ürünlerde eser miktarda dioksan bulunmasının tüketiciler, hatta çocuklar için bile sağlık riski oluşturmadığı sonucuna varmıştır (Kanada). Avustralya Ulusal İş Sağlığı ve Güvenliği Komisyonu'na göre, tüketici ürünlerinde dioksan için ideal limit 30 ppm, toksikolojik olarak kabul edilebilir üst limit ise 100 ppm'dir. Çin'de, 2012'den sonra, kozmetik ürünlerdeki dioksan içeriği için belirlenen 30 ppm'lik limit standardı, normal kullanım koşullarında toksikolojik olarak kabul edilebilir üst limit olan 100 ppm'den çok daha düşüktür.

Öte yandan, Çin'in kozmetik standartlarındaki dioksan limitinin 30 ppm'den az olduğunu, bunun da dünyada yüksek bir standart olduğunu vurgulamak gerekir. Çünkü aslında birçok ülke ve bölgenin dioksan içeriği konusunda bizim standardımızdan daha yüksek limitleri vardır veya net standartları bulunmamaktadır:

Aslında, eser miktarda dioksan doğada da yaygındır. ABD Zehirli Maddeler ve Hastalık Kayıt Sistemi, dioksanın tavukta, domateste, karideste ve hatta içme suyumuzda bulunduğunu listeliyor. Dünya Sağlık Örgütü İçme Suyu Kalitesi Rehberi (Üçüncü baskı), sudaki dioksan limitinin 50 μg/L olduğunu belirtiyor.

Yani dioksanın kanserojen sorununu tek bir cümleyle özetlemek gerekirse: dozdan bağımsız olarak zarardan bahsetmek bir yanılgıdır.

Dioxan içeriği ne kadar düşükse, kalite o kadar iyi olur, değil mi?

Dioksan, SLES kalitesinin tek göstergesi değildir. Üründe bulunan sülfonlanmamış bileşiklerin miktarı ve tahriş edici maddelerin miktarı gibi diğer göstergeler de dikkate alınmalıdır.

Ayrıca, SLES'in farklı boyutlarda da üretilebildiğini belirtmek önemlidir; en büyük fark etoksilasyon derecesindedir, bazıları 1 EO, bazıları 2, 3 hatta 4 EO içerir (elbette, 1,3 ve 2,6 gibi ondalık basamaklı ürünler de üretilebilir). Etoksilasyon derecesi ne kadar yüksekse, yani EO sayısı ne kadar fazlaysa, aynı işlem ve saflaştırma koşulları altında üretilen dioksan içeriği de o kadar yüksek olur.

İlginç bir şekilde, EO miktarının artırılmasının nedeni, yüzey aktif madde SLES'in tahriş edici etkisini azaltmaktır ve EO SLES miktarı ne kadar yüksek olursa, cilde olan tahriş o kadar az olur, yani o kadar hafif etki gösterir ve bunun tersi de geçerlidir. EO olmadan, bileşenler tarafından sevilmeyen ve oldukça uyarıcı bir madde olan SLS bulunur.

Bu nedenle, dioksan içeriğinin düşük olması, bunun mutlaka iyi bir hammadde olduğu anlamına gelmez. Çünkü EO miktarı az ise, hammaddenin tahriş edici özelliği daha fazla olacaktır.

ÖZETLE:

Dioksan, işletmeler tarafından eklenen bir bileşen değil, SLES gibi hammaddelerde bulunması gereken ve kaçınılması zor olan bir hammaddedir. Sadece SLES'te değil, aslında etoksilasyon işlemi yapıldığı sürece eser miktarda dioksan bulunur ve bazı cilt bakım hammaddeleri de dioksan içerir. Risk değerlendirmesi açısından, kalıntı bir madde olarak, mutlak 0 içeriğe ulaşmayı hedeflemek gerekmez; mevcut tespit teknolojisiyle, "tespit edilmedi" ifadesi içeriğin 0 olduğu anlamına gelmez.

Dolayısıyla, dozun ötesindeki zararlardan bahsetmek gangsterlik yapmak gibidir. Dioksanın güvenliği uzun yıllardır incelenmekte ve ilgili güvenlik ve tavsiye edilen standartlar belirlenmekte olup, 100 ppm'den daha düşük kalıntılar güvenli kabul edilmektedir. Ancak Avrupa Birliği gibi ülkeler bunu zorunlu bir standart haline getirmemiştir. Ürünlerdeki dioksan içeriğine ilişkin yerel gereksinimler 30 ppm'den azdır.

Dolayısıyla, şampuandaki dioksan kanser konusunda endişelenmenize gerek yok. Medyadaki yanlış bilgilere gelince, bunların sadece dikkat çekmek için yapıldığını artık anlıyorsunuz.