Alkali Proteaz
Ürün Detayları
Sağlanan özellikler
Yeni proteaz / Enzim aktivitesi tutma oranı: %99
Carsberg proteazı/Enzim aktivitesi tutma oranı: %99
(Uygulama kapsamı referansı 'ürün kullanımı')
Doğa ve yapı olarak benzerdirler, sırasıyla 275 ve 274 amino asit kalıntısı içerirler ve bir polipeptit zincirinden oluşurlar. pH6 ~ 10'da kararlıdır, 6'dan az veya 11'den fazla olduğunda hızla deaktive olur. Aktif merkezi serin içerir, bu nedenle serin proteazı olarak adlandırılır. Sadece peptit bağlarını hidrolize etmekle kalmaz, aynı zamanda amid bağlarını, ester bağlarını, ester ve peptit transfer fonksiyonlarını da hidrolize edebilir. Enzimin özgüllüğü nedeniyle, sadece proteinleri hidrolize edebilir ve nişasta, yağ ve diğer maddeler üzerinde etki edemez.
EVERBRIGHT® ayrıca, kullanım koşullarınıza daha uygun özelleştirilmiş içerik/beyazlık/partikül boyutu/PH değeri/renk/ambalaj stili/ambalaj özellikleri ve diğer özel ürünler sağlayacak ve ücretsiz numuneler sağlayacaktır.
Ürün Parametresi
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Biyolojik enzim
1,06 gr/cm³
Suda çözünür
320,6°C
201-205℃
Ürün Kullanımı
Ürün kullanımı
Uygulaması esas olarak hidrolize protein peptit bağının fonksiyonu etrafında döner ve üretim ve yaşamda birkaç temel ihtiyaç vardır:
①Karmaşık makromoleküler protein yapısını basit bir küçük moleküler peptit zincirine veya amino aside dönüştürün, böylece emilmesi veya yıkanması kolaylaşır, deterjan enzim endüstrisine uygulanır, sıradan çamaşır tozuna, konsantre çamaşır tozuna ve sıvı deterjana eklenebilir, ev çamaşırları için kullanılabilir, endüstriyel çamaşırlar için de kullanılabilir, Kan lekelerini, yumurtaları, süt ürünlerini veya sosları, sebze suyunu ve diğer protein lekelerini etkili bir şekilde çıkarabilir ve ayrıca tıbbi reaktif enzim temizleme biyokimyasal aletleri olarak da kullanılabilir.
②parçalar protein yapısını bozar, böylece malzeme bileşenleri arasında ayrılma meydana gelir, bu da deri ve ipek gibi protein açısından zengin malzemelerin işlenmesinde çok etkilidir.
③Çevre koruma alanında çevre kirleticilerinin bozunmasını teşvik etmek.
④proteaz hem hidroliz reaksiyonunu hem de ters reaksiyonu katalize edebilir ve yüksek derecede aktivite ve özgüllüğe sahiptir, bu da ilaç endüstrisindeki bazı özel moleküllerin üretim ihtiyaçları için çok uygundur.
