Alkali Proteaz
Ürün Detayları
Sağlanan özellikler
Novo proteaz / Enzim aktivitesi tutma oranı:%99
Carsberg proteazı/Enzim aktivitesi tutma oranı:%99
(Uygulama referansı kapsamı 'ürün kullanımı')
Sırasıyla 275 ve 274 amino asit kalıntısı içeren doğa ve yapı bakımından benzerdirler ve bir polipeptit zincirinden oluşurlar.PH6 ~ 10'da stabildir, 6'dan az veya 11'den fazla hızla devre dışı bırakılır.Aktif merkezi serin içerdiğinden serin proteaz olarak adlandırılır.Sadece peptid bağlarını hidrolize etmekle kalmaz, aynı zamanda amid bağlarını, ester bağlarını, ester ve peptid transfer fonksiyonlarını da hidrolize edebilir.Enzimin özelliği nedeniyle yalnızca proteinleri hidrolize edebilir ve nişasta, yağ ve diğer maddelere etki edemez.
EVERBRIGHT® ayrıca özelleştirilmiş içerik/beyazlık/partikül boyutu/PH değeri/renk/ambalaj stili/ambalaj özellikleri ve kullanım koşullarınıza daha uygun diğer özel ürünleri de sağlayacak ve ücretsiz numuneler sağlayacaktır.
Ürün Parametresi
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Biyolojik enzim
1,06 g/cm³
Suda çözünebilir
320,6°C
201-205°C
Ürün Kullanımı
Ürün kullanımı
Uygulaması temel olarak hidrolize protein peptid bağının işlevi etrafında döner ve üretim ve yaşamda birkaç temel ihtiyaç vardır:
①Karmaşık makromoleküler protein yapısını basit bir küçük moleküler peptid zincirine veya amino asite dönüştürün, böylece emilmesi veya yıkanması kolay hale gelir, deterjan enzim endüstrisine uygulanır, sıradan çamaşır tozuna, konsantre çamaşır tozuna ve sıvı deterjana eklenebilir, ev çamaşırları için kullanılabilir, endüstriyel çamaşırlar için de kullanılabilir, kan lekelerini, yumurtaları, süt ürünlerini veya sos, sebze suyu ve diğer protein lekelerini etkili bir şekilde giderebilir ve ayrıca biyokimyasal aletleri temizleyen tıbbi bir reaktif enzim olarak da kullanılabilir. .
②Parçalar protein yapısını yok eder, böylece deri ve ipek gibi protein açısından zengin malzemelerin işlenmesinde çok etkili olan malzeme bileşenleri arasındaki ayrım sağlanır.
③Çevre koruma alanı için çevresel kirleticilerin bozulmasını teşvik edin.
④proteaz hem hidroliz reaksiyonunu hem de ters reaksiyonu katalize edebilir ve ilaç endüstrisindeki bazı spesifik moleküllerin üretim ihtiyaçları için çok uygun olan yüksek derecede aktivite ve spesifikliğe sahiptir.
