Karboksimetil Selüloz (CMC)

Deterjanlık

1. Sodyum karboksimetil selüloz, leke parçacıklarının dağıtıcısı ve yüzey aktif maddesi olarak işlev gören, lekenin tekrar yapışmasını önleyen ve leke üzerinde sıkı bir adsorpsiyon tabakası oluşturan bir yüzey aktif maddedir.

2. Çamaşır deterjanına sodyum karboksimetil selüloz eklendiğinde, çözelti eşit şekilde dağılır ve katı parçacıkların yüzeyine kolayca yapışarak, katı parçacıkların etrafında hidrofilik bir adsorpsiyon tabakası oluşturur. Daha sonra sıvı ile katı parçacıklar arasındaki yüzey gerilimi, katı parçacıkların içindeki yüzey geriliminden daha düşük olur ve yüzey aktif madde molekülünün ıslatma etkisi, katı parçacıklar arasındaki kohezyonu bozar. Bu da kirin suya dağılmasını sağlar.

3. Çamaşır deterjanına emülsiyonlaştırıcı etkisi olan sodyum karboksimetil selüloz eklenir. Yağ kireci emülsiyonlaştırıldıktan sonra giysilerde birikip çökelmesi zorlaşır.

4. Çamaşır deterjanına sodyum karboksimetil selüloz eklenir; bu madde ıslatıcı etkiye sahiptir ve hidrofobik kir parçacıklarına nüfuz ederek kir parçacıklarını koloidal parçacıklara dönüştürür, böylece kirin liflerden daha kolay ayrılması sağlanır.

Gıda ilavesi

CMC, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır; çeşitli sütlü içeceklerde, baharatlarda koyulaştırma, stabilizasyon ve lezzet iyileştirme rolü üstlenir; dondurma, ekmek ve hamur işlerinde, hazır erişte ve hazır hamur gibi gıdalarda ise şekillendirme, lezzet iyileştirme, su tutma, sertliği artırma vb. roller oynar. Bunlar arasında FH9, FVH9, FM9 ve FL9 iyi asit stabilitesine sahiptir. Ekstra yüksek tip ürünler iyi koyulaştırma özelliklerine sahiptir. CMC, protein içeriği %1'den fazla olduğunda laktik asitli içeceklerin katı-sıvı ayrışması ve çökelme sorununu başarıyla çözebilir ve laktik asitli sütün iyi bir tada sahip olmasını sağlayabilir. Üretilen laktik süt, 3,8-4,2 pH aralığında stabilitesini koruyabilir, pastörizasyona ve 135℃ anlık sterilizasyon işlemine dayanabilir, ürün kalitesi istikrarlı ve güvenilirdir ve normal sıcaklıkta altı aydan fazla saklanabilir. Yoğurdun orijinal besin bileşimi ve tadı değişmeden kalır. CMC içeren dondurma, buz kristallerinin oluşumunu önleyerek, dondurmanın özellikle pürüzsüz bir tada sahip olmasını sağlar; yapışkan, yağlı, ağır ve diğer kötü tatlardan arındırılmıştır. Ayrıca, şişme oranı yüksektir ve sıcaklık ve erime direnci iyidir. Hazır erişte için CMC kullanımı, hazır eriştenin iyi bir sertliğe, iyi bir tada, tam bir şekle, düşük bulanıklıkta bir çorbaya sahip olmasını sağlar ve ayrıca yağ içeriğini de azaltabilir (orijinal yakıt tüketimine göre yaklaşık %20 daha düşük).

Yüksek saflıkta tip

CMC kağıt boyutlandırmasında kullanılır, böylece kağıdın yoğunluğu artar, mürekkep geçirgenliği iyileşir, kağıt içindeki lifler arasındaki yapışma artar, böylece kağıdın katlanma direnci iyileşir. Kağıdın iç yapışmasını iyileştirir, baskı sırasında baskı tozunu azaltır, hatta hiç toz oluşmasını engeller. Kağıt yüzeyinin iyi bir sızdırmazlık ve yağ direnci sağlamasına yardımcı olarak baskı kalitesini artırır. Kağıt yüzeyinin parlaklığını artırır, gözenekliliğini azaltır ve su tutma özelliği gösterir. Pigmentin dağılmasına yardımcı olur, sıyırıcının ömrünü uzatır ve yüksek katı içerikli formülasyonlar için daha iyi akışkanlık, optik özellikler ve baskı uyumluluğu sağlar.

Diş macunu kalitesinde

CMC, iyi bir psödoplastisite, tiksotropi ve sonradan büyüme özelliğine sahiptir. Diş macununun kıvamı stabildir, uygun bir yapıya sahiptir, şekillendirilebilirliği iyidir, su tutmaz, soyulmaz, pürüzlü değildir, macun parlak ve pürüzsüzdür, hassastır ve sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır. Diş macununda çeşitli hammaddelerle iyi uyumludur; şekillendirme, yapıştırma, nemlendirme ve koku sabitlemede iyi bir rol oynar.

Seramikler için özel

Seramik üretiminde sırasıyla seramik embriyosunda, sır hamurunda ve çiçeksi sırda kullanılırlar. Seramik sınıfı CMC, seramik kütüğün mukavemetini ve plastisitesini artırmak için seramik kütüğünde bağlayıcı olarak kullanılır. Verimi artırır. Seramik sırda, sır parçacıklarının çökelmesini önler, sırın yapışma özelliğini artırır, ham sırın bağlanmasını ve sır tabakasının mukavemetini artırır. Baskı sırında iyi geçirgenliğe ve dağılıma sahiptir, böylece baskı sırının stabil ve homojen olmasını sağlar.

Özel petrol sahası

Tekdüze ikame molekülleri, yüksek saflık ve düşük dozaj özelliklerine sahip olup, çamur işleminin verimliliğini artırabilir. İyi nem direnci, tuz direnci ve alkali direnci sayesinde doymuş tuzlu su ve deniz suyu ile karıştırma ve kullanım için uygundur. Petrol arama sahasında toz hazırlama ve kısa koyulaştırma süresi için uygundur. Polianyonik selüloz (PAC-HV), yüksek hamur verimi ve çamurda su kaybını azaltma yeteneği ile oldukça etkili bir viskozite arttırıcıdır. Polianyonik selüloz (PAC-LV), çamurda çok iyi bir sıvı kaybı azaltıcıdır ve özellikle deniz suyu çamuru ve doymuş tuzlu su çamurunda su kaybını kontrol etmede oldukça etkilidir. Katı içeriğinin kontrol edilmesi zor ve geniş değişim aralığına sahip çamur sistemleri için uygundur. CMC, jel kırılma sıvısı olarak, iyi jelatinleşebilirlik, güçlü kum taşıma kapasitesi, kauçuk kırma kapasitesi ve düşük kalıntı özelliklerine sahiptir.